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Vitamin K

Enthalten in: Obst und Gemüse (besonders Spinat, Brokkoli, Grünkohl) sowie Fleisch und Milchprodukten (vor allem Rinderleber, Eier, Butter)

Gesundheitsfördernde Wirkung:

  • Spielt eine bedeutende Rolle bei der Blutgerinnung und beim Knochenstoffwechsel
  • Bei der Behandlung von Osteoporose ebenfalls bedeutsam

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