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Die Wirksamkeit von frisch gepresstem Saft erklärt sich natürlich vor allem durch die in Obst und Gemüse enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe. Frisches Obst und Gemüse enthält lebenswichtige Nährstoffe wie Antioxidantien, die Vitamine A, B, C und E, Folsäure, Kalium, Calcium, Zink und Aminosäuren. Sie sind unverzichtbar für eine optimale Gesundheit. Saft ist der natürliche und einfache Weg, die täglich benötigten Nähr- und Vitalstoffe zu sich zu nehmen.

Enzyme sind ein anderer wichtiger Bestandteil. Sie sind für die Verdauung und für die Absorbierung von Nahrung im Körper wichtig. Enzyme verwandeln Nahrung in Körpergewebe; sie sind bedeutende Energieproduzenten und ohne sie könnte unser Stoffwechsel nicht auf Hochtouren laufen. Frisch gepresster Saft ist die beste Enzymquelle für unseren Körper. Dies lässt sich insbesondere damit begründen, dass beim Kochen die Enzyme in Gemüse zerstört werden – wenn die Temperatur 114° C übersteigt, zerfallen sie. Räumen Sie Rohkost einen möglichst hohen Stellenwert in Ihrer Ernährung ein. So nutzen Sie optimal die gesundheitsfördernde Wirkung von Enzymen.


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