Banane

Reich an: Mineralstoffen Kalium und Phosphor, daneben essentielle Spurenelemente und Selen; Vitamin A und die B-Vitamine sind nur mäßig vertreten, Vitamin C nur zu 12 mg/100gr.

Gesundheitsfördernde Wirkung: Förderung des Herzen, Energielieferant beim Sport, zur Behandlung von Akne, Durchfall und Übersäuerung sowie von depressiven Verstimmungen

Energiegehalt: 374 kJ / 100 gr. (88 kcal / 100 gr.)

Zusammensetzung: Wasser: 73,9%; Kohlenhydrate: 20%; Proteine: 1,2%; Fette: 0,2%; Rohfaser: 1,9%

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