Rote Beete
Reich an: Folat, Folsäure, löslichen Ballaststoffen
Gesundheitsfördernde Wirkung: Saft aus Rote Beete enthält wenig Kalorien. Er ist besonders für Schwangere geeignet, da er ein hohes Maß an Folat enthält. Diese Substanz kann das Risiko von Spaltwirbeln bei Ungeborenen verhindern.
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